義作ペティナイフ日本刀の工法で造りました

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義作ペティナイフ日本刀の工法で造りました

・近年のダマスカス鋼と異なる日本刀の工法から生まれた！・まな板文化の無い国にはパーリングナイフ！・パーリング＆ペティナイフの刃厚は究極の２ｍｍに仕上げました。・刃物鋼の最高峰のＶ金１０をベースに八層の鋼を鍛錬により極限の２ｍｍ厚が！・包丁の命は、良質の鋼と鍛錬です。・熱処理と刃研ぎにて切れ味と永切れを保持。こんなの創りませんか！　フルーツカービング・Ｋａｍｅｙａｍａ　Made by 監修：亀田さんテーブルコージネーター　　　Ｔｏｍｏｋｏ　Ｋａｍｅｙａｍａタイ文部省認定　ＭＡＬＩＳＡ　Ｌａｎａｕａｇｅ　Ｃｕｉｔｕｒｅ　Ｓｃｈｏｏｌ１００ｈａｕｒ受講終了　　新潟にてカルチャー教室を開催義作のナイフを使ってのフルーツカービング他の指導と制作実技と模擬品の作成を。　全長：２２５ｍｍ刃部：１２０ｍｍ重量：　９０ｇ

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具##包丁・ナイフ##ぺティナイフ

ブランド:

アルファコウギョウ

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